|
|
Flan De Pi?a Colada (z. Amerika)
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kop suiker
1/4 kop water
5 eieren
1 kop ananas in stukjes
1 el maizena
1 el water
1 blik gecondenseerde melk
1 blik cocosmelk
1 el vanille extract
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm water en suiker op een laag vuur, tot er zich een caramelvormige massa ontstaat. Giet de massa in een ovenvorm. Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe de eieren, ananas, gecondenseerde melk en cocosmelk in een kom en klop het met de mixer. Giet dit over in de bakvorm waarin de caramel zit. Bak het 1 uur in de oven en laat het dan in de koelkast afkoelen.
|
|
|